Zapečená rybka
Ingredience
750 g rybích filet
1 cibule
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušené bazalky
3 stroužky česneku
1 malá plechovka rajského protlaku (cca 100 g)
150 g tvrdého sýra
sůl
Postup
Na pánvi rozpálíme olej s máslem a nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme dozlatova. Odstavíme. Přidáme oregano, bazalku, rozmačkaný česnek, protlak, osolíme a dobře promícháme. Je-li protlak hustý, zředíme trochou vody, aby vznikla hustá, ale tekutá, omáčka.
Zapékací misku vytřeme máslem nebo olejem a naskládáme do ní osušené osolené rybí filety. Zalijeme je omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby vyhřáté na 210°C. Pečeme asi 20 minut, do zezlátnutí sýra.
Podáváme s libovolně upravenými bramborami.
Podobné recepty:
Pstruh na rozmarýnu,
Pangasius po mlynářsku,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Hlíva na rozmarýnu,
Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku,
Hlíva s těstovinami,
Pstruzi na bazalce,
Kapří kuličky,
Pstruh na másle se šalvějí,
Losos s koprovými brambůrkami,
Pečený pangasius s mandlemi,
Růžový kapr,
Smažené pangakousky,
Pstruh na másle s mandlemi,
Tuňákové brambory,
Pizza s uzeným lososem,
Sezamová rybička,
Losos s pórkem,
Filé v sýrovém kabátku,
Ryba s hořčicí,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.