Hlíva s těstovinami
Ingredience
300 g očištěné hlívy ústřičné
1 menší pórek
1 větší mrkev
sůl
mletý kmín
2 malé snítky saturejky
1 malá větvička bylinky kari (smil italský)
100 g celozrnných těstovin
2 lžíce oleje
Postup
Na pávni rozpálíme olej a nasypeme na něj na větší kousky pokrájenou hlívu. Za občasného promíchání opečeme prudce dozlatova.
Osolíme, okmínujeme a přisypeme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kousky pokrájený pórek. Promícháme, krátce opečeme, vmícháme najemno posekané bylinky, podlijeme malým množstvím vody a pod pokličkou dusíme do změknutí hlívy (cca 15-20 minut). Podle potřeby doléváme vodu, tak, aby na konci dušení v pánvi bylo jen velmi malé množství tekutiny.
Mezitím uvaříme těstoviny. Scezené a okapané vmícháme k dušené hlívě, podle chuti dosolíme a podáváme.
Podobné recepty:
Pikant čudlička,
Ryba s hořčicí,
Losos na rozmarýnu,
Rybí filé na zelenině,
Zapečená rybka,
Velké krevety s rýží ,
Filé po cigánsku,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Pangasius v pivním těstíčku,
Rybí šátečky se sýrem,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Pstruzi na bazalce,
Smažené rybí filé,
Pangasius na zelenině,
Zlaté rybí nugetky,
Pstruh po mlynářsku,
Ryba pod peřinou,
Smažené pangakousky,
Pangasius raz-dva,
Lahůdkový losos za 10 minut,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.