Okurkový salát s křehkým salátem

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty saláty » Okurkový salát s křehkým salátem

Hodnocení receptu

Ingredience

1 okurka
1 lžíce majonézy
1 lžíce nízkotučného jogurtu
1 lžíce čerstvého nasekaného kopru
1 stroužek česneku
šťávu z 1 citronu
sůl
400 g tuňáka
sezamová semínka
4 lžíce olivového oleje

Čas přípravy

20 minut

Postup

Okurku podélně nakrájejte škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé plátky, dejte do mísy, smíchejte s majonézou, jogurtem, koprem, lisovaným česnekem a citronovou šťávou a lehce osolte. Nechte odležet. Nakrájejte tuňáka na špalíčky, osolte a obalte v sezamových semínkách. Na oleji zprudka orestujeme tuňáka (opečte jenom povrch špalíčků, uvnitř musí zůstat maso nepropečené). Opečené špalíčky tuňáka nakrájejte na plítky a podávejte s okurkovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:18 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři