Sterilované kapie dle našich babiček

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty saláty » Sterilované kapie dle našich babiček

Hodnocení receptu

Ingredience

5 kg paprik
3 litry vody
180 g cukru
90 g soli
150 ml oleje
10 ks nového koření
4 bobkové listy
6 kuliček pepře
1/2 litru octa

Čas přípravy

15 minut

Postup

Na 5 kg paprik je 3 litry vody, 18 dkg cukru, 9 dkg soli, 1,5 dcl oleje, 10 ks nového koření, 4 bobkové listy, 6 kuliček pepře a necelý půllitr octa, nálev svaříme, do horkého dáme vyčištěné papriky, necháme přejít varem a rychle vyndáme. Vychladlé dáme do skleniček a zalijeme studeným nálevem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:18 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři