Čočkový salát s mrkví
Ingredience
300 g čočky
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření
3 kuličky pepře
3 mrkve
1 cibule
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce hořčice
2 lžíce jablečného octa
sůl
mletý pepř
Postup
Přebranou čočku propláchneme a namočíme aspoň na hodinu. Pak společně s kořením uvaříme doměkka. Scedíme, vybereme kuličky koření a bobkové listy a necháme vychladnout. Mrkev nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka a přidáme k vychladlé čočce. Z oleje, hořčice, octa a soli vidličkou v hrnku ušleháme zálivku. Nalijeme na čočku a všechno důkladně promícháme. Podle potřeby dochutíme solí a mletým pepřem. Necháme chvíli rozležet v chladu. Podáváme s pečivem.
Podobné recepty:
Salát z kuskusu s fetou a avokádem ,
Sýrový salát s celerem ,
Ledový salát s tuňákem,
Pomerančový salát,
Vitamínový salát ,
Salát Cottage,
Salát Coleslaw,
Fazolový salát,
Zeleninový salát se šunkou a sýrem,
Vlašský salát,
Těstovinový salát s ředkvičkami,
Thunský salát ,
Fazolový salát s hovězím masem ,
Okurkový salát s křehkým salátem ,
Zeleninový salát s houbami ,
Čočkový salát s mrkví,
Zelný salát s pomerančem,
Vajíčkový salát ,
Zelný salát s mletým masem a chilli ,
Salát z krůtího masa a rýže ,
další recepty z kategorie Saláty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.