Maso v mrkvi s hráškem
Ingredience
500 g vepřového masa (možno nahradit i jiným)
3 větší mrkve
plechovka sterilovaného hrášku (možno nahradit mraženým)
olej
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
1 lžíce hladké mouky
Postup
Maso nakrájíme na kostky a prudce osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme cca 30 minut.
Ve tři čtvrtě hrnku teplé vody rozkvedláme mouku a přilijeme k měkkému masu. Zamícháme, přidáme hrášek, přistrouheme kousek muškátového oříšku a ještě chvilku podusíme.
Podáváme s vařenými bramborami.
Podobné recepty:
Sekané řízky ve vinném těstíčku ,
Plovdivské maso,
Chudákova husa,
Chobotnice z prvního patra,
Pikantní omeleta,
Jižanské kotlety,
Židovská jehla,
Lečo s uzeninou,
Špagetová bábovka se špenátem,
Kavkazská játra,
Pekingští hadi,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Bagety s překvapením,
Pikantní maso,
Vietnamská pánev,
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou,
Vepřové maso na kmíně s pivem ,
Mumie,
Ďábelské kotlety,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.