Maso v mrkvi s hráškem
Ingredience
500 g vepřového masa (možno nahradit i jiným)
3 větší mrkve
plechovka sterilovaného hrášku (možno nahradit mraženým)
olej
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
1 lžíce hladké mouky
Postup
Maso nakrájíme na kostky a prudce osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme cca 30 minut.
Ve tři čtvrtě hrnku teplé vody rozkvedláme mouku a přilijeme k měkkému masu. Zamícháme, přidáme hrášek, přistrouheme kousek muškátového oříšku a ještě chvilku podusíme.
Podáváme s vařenými bramborami.
Podobné recepty:
Námořnické kotlety,
Vepřová kýta s Mochovankou,
Pikantní vepřové kotlety ,
Vepřová pečeně na rozmarýnu,
Vepřové s houbami a rozmarýnem,
Nikitin pekáček ,
Znojemské ragů,
Vepřové kotlety v majonéze,
Malá domácí tlačenka,
Jižanské kotlety,
Chobotnice z prvního patra,
Lečo s uzeninou,
Gratinované vepřové medailonky ,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Vepřové kung-pao,
Oběd z papiňáku,
Špekáčky s nivou a cibulí,
Pikantní omeleta,
Medailonky v bramborovém kabátku,
Pikantní ježci,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.