Maso v mrkvi s hráškem
Ingredience
500 g vepřového masa (možno nahradit i jiným)
3 větší mrkve
plechovka sterilovaného hrášku (možno nahradit mraženým)
olej
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
1 lžíce hladké mouky
Postup
Maso nakrájíme na kostky a prudce osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme cca 30 minut.
Ve tři čtvrtě hrnku teplé vody rozkvedláme mouku a přilijeme k měkkému masu. Zamícháme, přidáme hrášek, přistrouheme kousek muškátového oříšku a ještě chvilku podusíme.
Podáváme s vařenými bramborami.
Podobné recepty:
Krkovička z trouby,
Pikantní vepřové kotlety ,
Židovská jehla,
Chalupářská bašta,
Námořnické kotlety,
Kotlety na paprice,
Vepřová kýta s Mochovankou,
Pajšl,
Vepřový perkelt,
Pepřové vepřové,
Vepřové kostky Radegast,
Vepřové kotlety v majonéze,
Pikantní špekáčky,
Sikulské kotlety,
Vepřové kostky v leču,
Špagety zapečené v leču,
Buřty v pivní lázni,
Atlantik,
Vepřové kousky v těstíčku,
Vepřové maso na kmíně s pivem ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.