Vařené vepřové koleno po Bavorsku
Ingredience
2 vepřová kolena
250 g kořenové zeleniny
1 cibule
sůl
5 kuliček nového koření a pepře
1 bobkový list
strouhaný křen
sádlo na omaštěni
Čas přípravy
90 minut
Postup
Kolena vařte v osolené vodě téměř doměkka. Na posledních 20 minut k nim přidejte pokrájenou kořenovou zeleninu a koření. Vše společně dovařte doměkka. Maso oberte z kostí, rozložte na 4 talíře a bohatě posypte křenem.
Podobné recepty:
Medová pečínka,
Vepřové maso v sýrovém těstíčku,
Kotlety na rýži,
Vepřová roláda,
Marinovaná vepřová panenka ,
Hořčičná kýta v zelenině,
Buřty v pivní lázni,
Bratislavské plecko,
Maso v mrkvi s hráškem,
Pivovarská bašta,
Jazyk v pikantní omáčce,
Kanonýrský guláš,
Chudákova husa,
Vepřový tokáň ,
Kýta pod zeleninou,
Žraločí ploutve,
Kavkazská játra,
Těstoviny s játry,
Doutníky,
Bramborová pizza,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.