Vepřová pečeně se sýrem

Hodnocení receptu

Ingredience

800 g vepřové pečeně
sůl
kmín
50 g sádla
50 g strouhaného parmazánu nebo ementálu
1 vejce

Postup

Maso osolíme, okmínujeme a dáme péct do vyhřáté trouby (200°C). Podle potřeby podléváme masovým vývarem nebo vodou. Když je téměř měkké, potřeme je rozšlehaným vejcem smíchaným se sýrem a pečeme, dokud povrch nezezlátne. Podáváme se šťouchanými bramborami a hromádkou červeného zelí.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:16:59 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři