Kavkazská játra
Ingredience
500 g vepřových jater
1 cibule
1 vejce
250 ml smetany
sůl
mletý pepř
pažitka
olej
Postup
Ve smetaně vidličkou rozšleháme celé vejce, osolíme a vmícháme pokrájenou pažitku. Játra pokrájíme na kousky a ze všech stran prudce opečeme na oleji. Opepříme, přidáme pokrájenou cibuli, promícháme a přesypeme do olejem vytřené zapékací misky nebo pekáčku. Zalijeme smetanou a na 15 minut vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Podáváme s bramborami nebo s chlebem.
Podobné recepty:
Plovdivské maso,
Těstoviny s klobásou,
Pikantní masové placičky,
Balkánská vepřová pečínka,
Marinovaná vepřová panenka ,
Vepřové plátky s paprikou,
Těstoviny s játry,
Zapékané kotlety se sýrem,
Maso v mrkvi s hráškem,
Sikulské kotlety,
Pikantní omeleta,
Gratinované vepřové medailonky ,
Kotlety s uzenou paprikou,
Gyros řízky,
Kýta pod zeleninou,
Zázvorová vepřová pečeně,
Schovančiny plátky,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Párkový koláč,
Zapečené kotlety,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.