Maso v mrkvi s hráškem
Ingredience
500 g vepřového masa (možno nahradit i jiným)
3 větší mrkve
plechovka sterilovaného hrášku (možno nahradit mraženým)
olej
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
1 lžíce hladké mouky
Postup
Maso nakrájíme na kostky a prudce osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme cca 30 minut.
Ve tři čtvrtě hrnku teplé vody rozkvedláme mouku a přilijeme k měkkému masu. Zamícháme, přidáme hrášek, přistrouheme kousek muškátového oříšku a ještě chvilku podusíme.
Podáváme s vařenými bramborami.
Podobné recepty:
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Kotlety v zelenině,
Ďábelské kotlety,
Pradědovo tajemství,
Námořnické kotlety,
Moravští vrabci,
Rošťáci,
Těstoviny zase jinak,
Maďarské pikantní plátky,
Gyros řízky,
Pivovarská bašta,
Řízky s moravankou,
Nikitin pekáček ,
Vepřové maso v sýrovém těstíčku,
Řízky herkules,
Vepřové kostky s haluškami v zelí,
Pekingští hadi,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Těstoviny s klobásou,
Bigos,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.