Maďarské pikantní plátky
Ingredience
kuřecí nebo krůtí prsa, případně vepřové kotlety
sůl
mletý pepř
česnek
mléko
1 lžíce mleté papriky
10 lžic polohrubé mouky
špetka tymiánu
olej na smažení
Postup
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a silně potřeme rozmačkaným česnekem. Naskládáme do misky a zalijeme mlékem. Necháme uležet do dalšího dne v ledničce. Mouku smícháme s paprikou a tymiánem. Maso vyjmeme z mléka, necháme okapat, osušíme ubrouskem a obalíme v paprikové mouce. Na rozpáleném oleji osmažíme z každé strany asi dvě minuty. Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami.
Podobné recepty:
Diblíkův propálený chřtán,
Pekingští hadi,
Utopenci,
Ďábelské kotlety,
Párkový koláč,
Pórek se šunkou,
Vepřové kung-pao,
Párky v županu,
Čínské vepřové nudličky,
Prokládané brambory,
Špekáčky s nivou a cibulí,
Vepřové kostky Radegast,
Smažené špízy,
Zapékané kotlety se sýrem,
Pikantní vepřové kotlety ,
Andulčino maso na zelenině,
Domácí šunka,
Řízky naruby,
Vepřové maso v zelenině,
Vepřové kotletky na jablkách ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.