Debrecínské plátky
Ingredience
600 g vepřové kýty
2 cibule
sůl
mletý pepř
hladká mouka
2 lžíce hořčice
olej
2 nožičky debrecínských párků
1 kostka masoxu
Postup
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme.
Na rozpáleném oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme plátky masa, které jsme zlehka z obou stran "namočili" do hladké mouky, a prudce z obou stran opečeme.
Podlijeme trochou horké vody, rozdrobíme kostku masoxu a pod pokličkou dusíme.
K téměř měkkému masu přidáme na kolečka pokrájený párek a hořčici. Promícháme a dodusíme doměkka.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Oběd z papiňáku,
Vepřový pilaf,
Pikantní omeleta,
Čertův měšec,
Vepřová kýta s citronovo-olivovou náplní ,
Chudákova husa,
Andulčino maso na zelenině,
Vietnamská pánev,
Řízky naruby,
Marinovaná játra,
Bramborová pizza,
Vepřové kostky Radegast,
Střapaté řízky od Irči,
Zapékané kotlety se sýrem,
Čínské vepřové nudličky,
Kotlety po srbsku,
Pikantní ježci,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Přírodní řízek s hořčicí,
Vepřový perkelt,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.