Debrecínské plátky
Ingredience
600 g vepřové kýty
2 cibule
sůl
mletý pepř
hladká mouka
2 lžíce hořčice
olej
2 nožičky debrecínských párků
1 kostka masoxu
Postup
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme.
Na rozpáleném oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme plátky masa, které jsme zlehka z obou stran "namočili" do hladké mouky, a prudce z obou stran opečeme.
Podlijeme trochou horké vody, rozdrobíme kostku masoxu a pod pokličkou dusíme.
K téměř měkkému masu přidáme na kolečka pokrájený párek a hořčici. Promícháme a dodusíme doměkka.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Kotlety v medové lázni,
Dušené plecko na smetaně,
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Vepřové kotletky na jablkách ,
Znojemské ragů,
Chudákova husa,
Vepřové plátky s paprikou,
Smažený sýr se šunkou,
Řízky herkules,
Fazolový hrnec sázavského rančera ,
Irský hrnec,
Střapaté řízky od Irči,
Párkový koláč,
Azu,
Řízky s moravankou,
Vepřové závitky ve znojemské omáčce,
Špagetová bábovka se špenátem,
Špaldová pizza,
Vepřové kostky s haluškami v zelí,
Kotlety na rýži,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.