Vepřové plátky ve znojemské omáčce
Ingredience
4-6 plátků vepřového masa (kýta, kotleta)
olej
5 sterilovaných okurek
2 lžíce hořčice
sůl
mletý pepř
1 vrchovatá lžíce mouky
1 cibule
Postup
Plátky masa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Prudce je opečeme na rozpáleném oleji. Vyndáme je z pánve a nasypeme do ní pokrájenou cibuli. Necháme zesklovatět, vmícháme nadrobno pokrájené okurky, vrátíme na směs maso, podlijeme trochu horkou vodou a pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Zatím rozmícháme mouku v hrnku vody. Až je maso měkké, přilijeme vodu s moukou, přidáme hořčici, promícháme, přivedeme k varu a asi 5 minut necháme povařit. Podle chuti dosolíme. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Kotlety na másle s jablky,
Marinovaná játra,
Vepřové kotletky na jablkách ,
Luxusní špekáčky,
Lahůdkové balíčky,
Zapečené rizoto,
Vepřová panenka na barbecue omáčce ,
Zapečené kotlety,
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Kýta pod zeleninou,
Vepřové závitky v alobalu ,
Pštrosí vejce ,
Vepřová kýta v mléce,
Kotlety po maďarsku,
Lečo s uzeninou,
Oběd z papiňáku,
Krkovička z trouby,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Bábovka - tlačenka,
Plecko v zelenině,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.