Vařené vepřové koleno po Bavorsku
Ingredience
2 vepřová kolena
250 g kořenové zeleniny
1 cibule
sůl
5 kuliček nového koření a pepře
1 bobkový list
strouhaný křen
sádlo na omaštěni
Čas přípravy
90 minut
Postup
Kolena vařte v osolené vodě téměř doměkka. Na posledních 20 minut k nim přidejte pokrájenou kořenovou zeleninu a koření. Vše společně dovařte doměkka. Maso oberte z kostí, rozložte na 4 talíře a bohatě posypte křenem.
Podobné recepty:
Masíčko se zeleninkou,
Kotlety na rýži,
Pikantní vepřové kotlety ,
Nikitin pekáček ,
Špagetová bábovka se špenátem,
Rošťáci,
Medvědí tlapy,
Bigos,
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou,
Smažený sýr se šunkou,
Domácí šunka,
Gratinované vepřové medailonky ,
Pikant-kotlety v alobalu,
Rozmarýnové kotlety,
Pikantní maso,
Kari špagety,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Prokládané brambory,
Vepřové plátky po selsku,
Lečo s uzeninou,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.