Rozmarýnové kotlety
Ingredience
6 silnějších plátků vepřové kotlety
1 velká cibule
olej
sůl
mletý pepř
mletá červená paprika
hladká mouka
2-3 větvičky rozmarýnu
Postup
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Obalíme v hladké mouce a oklepeme.
Maso vložíme na rozpálený olej a prudce z obou stran opečeme. Přisypeme pokrájenou cibuli a ještě chvíli opékáme (do změknutí cibule).
Posypeme lístky rozmarýnu, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Nadívaný vepřový bůček ,
Těstoviny s klobásou,
Masová směs v bramboráku,
Prezidentské maso,
Přírodní řízek s hořčicí,
Pštrosí vejce ,
Vepřové kostky v leču,
Kotlety po židovsku,
Pajšl,
Dušené plecko na smetaně,
Doutníky,
Krkovička na zelí s noky,
Vepřová roláda,
Vepřová kýta s Mochovankou,
Smažené klobásy,
Kotlety na šlehačce,
Vepřové kotletky na jablkách ,
Bábovka - tlačenka,
Vepřové kung-pao,
Azu,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.