Zeleninové palačinky
Ingredience
těsto: 600 ml mléka
2 vejce
špetka soli
300 g polohrubé mouky
náplň: 100 ml smetany ke šlehání
150 g taveného sýra
sůl
muškátový oříšek
350 g mražené zeleninové směsi (hrášek, mrkev, kukuřice)
Postup
V polovině mléka rozšleháme celá vejce. Osolíme a postupně zašleháváme střídavě mouku a zbytek mléka, až vznikne hladké řídké těstíčko.
Na pánvi potřené olejem smažíme tenké palačinky.
Do smetany rozdrobíme sýr a pomalu zahříváme a mícháme, dokud se sýr zcela neroztaví.
Osolíme, okořeníme strouhaným muškátovým oříškem a vmícháme rozmraženou zeleninu. Zahříváme, dokud se zelenina neprohřeje.
Hotové palačinky plníme zeleninovou směsí.
Podobné recepty:
Těstoviny s cuketou,
Rýžová kaše s ovocem,
Pikantní smažený sýr,
Těstovinové lečo,
Zelňáky,
Těstoviny se špenátem v sýrové omáčce,
Bylinkový chlebíček,
Jihočeské zelňáky ,
Šťouchané brambory s pažitkou,
Špenátové placky,
Sójové nudličky se zeleninou,
Penne arrabbiata (Naštvané penne),
Savojský quiche,
Cukeťáci,
Jurův podmáslo-jogurtový chléb,
Savojské brambory,
Kari cuketa s tofu,
Vařené kukuřičné klásky,
Čočka s rýží,
Pizza,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.