Savojský quiche

Hodnocení receptu

Ingredience

25O g hl. mouky
100 g másla
0,5 dl vody
1/ 2 lžičky soli
150 gnivy
100 g mletých ořechů
50 g hrubě nasekaných ořechů
150 g bílého tučného jogurtu
2 vejce
1 žloutek
1 dl smetany
hrubě mletý pepř
sůl
bylinky podle chuti

Čas přípravy

60 minut

Postup

Vypracujeme tužší těsto, které uložíme na 30 minut do chladničky, pak rozválíme na plát, složíme a znovu rozválíme do velikosti formy. Dáme do vymazané a vysypané formy, propícháme vidličkou, střed pokryjeme pečícím papírem o posypeme luštěninami, pečeme asi 10 minut při 180. Po vychladnutí plníme náplní a upečeme.

S nivou a ořechy

Upečený korpus posypeme mletými ořechy, a rozdrobeným sýrem s modrou plísní. Vejce smícháme se smetanou, žloutkem, bílým jogurtem, osolíme a nalejeme na koláč, Posypeme ořechy, pepřem a bylinkami. Pečeme asi 20 minut při 180.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:19 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři