Bramborové suflé s bylinkami
Ingredience
5 velkých brambor
1-2 lžíce másla
150 ml mléka
100 g tvrdého sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
4 vejce
petrželka
pažitka
libeček
mouka a tuk na vymazání a vysypání zapékací mísy
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Vše promícháme, okořeníme a přidáme nakrájené bylinky. Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. Vše vložíme do mísy a zapékáme ve vyhřáté troubě (200°C) asi 30 minut. Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako bramborovou přílohu k masu.
Podobné recepty:
Špenátová roláda,
Pšenično-žitný chleba,
Dušená kapusta s bramborami,
Noky čtyř druhů sýrů,
Pohankové placky,
Cibulový se slaninou,
Levné langoše,
Těstoviny se špenátem v sýrové omáčce,
Balkánské taštičky,
Dýňová kaše,
Strouhanec s mákem,
Zeleninové rizoto se žampiony,
Grahamky,
Sýrové krokety,
Cibulové placky,
Savojský quiche,
Chalupářská omeleta,
Voňavé bramboráčky,
Jihočeské zelňáky vegetariánské,
Zeleninová pizza z jogurtového těsta,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.