Bramborové suflé s bylinkami
Ingredience
5 velkých brambor
1-2 lžíce másla
150 ml mléka
100 g tvrdého sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
4 vejce
petrželka
pažitka
libeček
mouka a tuk na vymazání a vysypání zapékací mísy
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Vše promícháme, okořeníme a přidáme nakrájené bylinky. Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. Vše vložíme do mísy a zapékáme ve vyhřáté troubě (200°C) asi 30 minut. Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako bramborovou přílohu k masu.
Podobné recepty:
Chléb se šalvějí a semínky,
Zahradníkovy tousty,
Rychlé plněné placky,
Zeleninové palačinky,
Špenátové placky,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Sýrový nákyp,
Těstoviny se špenátem v sýrové omáčce,
Květákové placičky,
Grahamový s rozmarýnem,
Rýžové kari s brokolicí,
Salát z kuskusu s fetou a avokádem,
Špaldový podmáslový chléb velký,
Šnečci se sýrovou náplní,
Domácí langoše,
Rýžový pudink,
Pšenično-žitný celozrnný bochník,
Savojský quiche,
Šumava - chléb,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.