Bramborové suflé s bylinkami
Ingredience
5 velkých brambor
1-2 lžíce másla
150 ml mléka
100 g tvrdého sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
4 vejce
petrželka
pažitka
libeček
mouka a tuk na vymazání a vysypání zapékací mísy
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Vše promícháme, okořeníme a přidáme nakrájené bylinky. Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. Vše vložíme do mísy a zapékáme ve vyhřáté troubě (200°C) asi 30 minut. Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako bramborovou přílohu k masu.
Podobné recepty:
Cukeťáci,
Opečenky z kolínek,
Grahamový chléb se semínky,
Čili špagety,
Bramborový nákyp se šunkou a fetou,
Kari cuketa s tofu,
Špaldový celozrnný bochník,
Cuketová pánev,
Špaldový jogurtový chléb,
Chalupářská omeleta,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Sýrový nákyp,
Sýrové krokety,
Šnečci se sýrovou náplní,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Kedlubny dušené na smetaně,
Bílý sýrový chléb,
Míchaná vajíčka se zeleninou,
Grahamový s rozmarýnem,
Bramborák se zelím,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.