Bylinkový chlebíček
Ingredience
těsto: 250 ml mléka
2 lžičky soli
1 lžička cukru
0,5 lžičky mletého pepře
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí
náplň: 1 lžíce másla
2-3 jarní naťové cibulky
hrst posekaného tymiánu, petrželky, pažitky, případně jiných bylinek
150 g tvrdého sýra
na potření 1 žloutek
sezamové semínko
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do nádoby pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto.
Sýr nastrouháme a smícháme s posekanými bylinkami.
Nakynuté těsto rozválíme na obdélník, užší strana musí mít délku chlebíčkové formy.
Obdélník potřeme rozpuštěným máslem a posypeme sýrovo-bylinkovou směsí.
Kratší strany srolujeme proti sobě a opatrně přeneseme do sádlem vymazané formy.
Necháme asi hodinu znovu nakynout. Pak potřeme žloutkem rozšlehaným se lžící vody a posypeme sezamovým semínkem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme dozlatova, asi 40 minut.
Po upečení vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.
Podobné recepty:
Chlebozávin,
Chalupářská omeleta,
Šumava - chléb,
Pšenično-žitný chleba,
Lilek se sýrem,
Hrachové placky s brokolicí,
Zapékané okurky,
Domácí chleba podle babičky Evy,
Těstoviny se špenátem v sýrové omáčce,
Sýrový nákyp,
Vegetariánské ražniči,
Chléb se šalvějí a semínky,
Hermelín,
Obyčejný hrnkový chleba,
Pivní chléb,
Šnečci se sýrovou náplní,
Celozrnný pšeničný bochník,
Lúčenecký bílý chléb,
Cibulový se slaninou,
Opečenky z kolínek,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.