Květák v pivním těstíčku
Ingredience
1 květák
těstíčko: 120 g polohrubé mouky
2 - 3 vejce (podle velikosti)
100 ml světlého piva
1 lžíce oleje
sůl
Postup
Květák rozebereme na růžičky, vložíme do vařící osolené vody a povaříme do poloměkka (asi 3 minuty). Scedíme a necháme vychladnout. Mouku, žloutky, olej, pivo a sůl rozšleháme vidličkou v misce, pak přimícháme sníh ušlehaný z bílků se špetkou soli. V těstíčku obalujeme kousky květáku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Podáváme s bramborami.
Podobné recepty:
Chalupářská omeleta,
Vegetariánské ražniči,
Pizza chléb,
Zapékané okurky,
Pohankové placky,
Slaná ovesná kaše,
Rychlý pšenično-žitný chléb,
Těstoviny s omáčkou z kozího sýra,
Bílý sýrový chléb,
Rýžový pudink,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Těstoviny s cuketou,
Špagety s medovou omáčkou,
Pizza bábovka,
Italská pizza,
Česnekový chléb,
Zeleninové placičky,
Kari cuketa s tofu,
Cukeťáci,
Cuketová čína,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.