Pečený sýr
Ingredience
400-500 g tvrdého sýra
190 g jemné strouhanky
60-80 g rozpuštěného másla
Postup
Plech nebo zapékací misku o rozměrech 25x30 (nebo o chlup menší) vymažeme částí másla, nasypeme do ní polovinu strouhanky, rovnoměrně rozhrneme a dlaní mírně přitlačíme.
Sýr nastrouháme nahrubo a rozložíme rovnoměrně na vrstvu strouhanky. Posypeme ho zbytkem strouhanky a rukou zase mírně přitlačíme.
Povrch pokropíme máslem a pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme 10 minut, pak troubu zesílíme na 220°C a dopečeme dalších 10 minut, do zezlátnutí strouhanky.
Nakrájíme na porce a podáváme s jakkoliv upravenými bramborami a zeleninovým salátem. Hodí se i tatarka nebo kečup.
Podobné recepty:
Cibulové placky,
Těstoviny s omáčkou z kozího sýra,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Švestkové knedlíky v bramborovém těstu,
Tříhrnkový chléb se semínky,
Slovenské halušky,
Bretaňské fazole,
Savojský quiche,
Smažená cuketa,
Těstoviny s vejci,
Pikantní smažený sýr,
Cuketové lívanečky,
Bramborové suflé s bylinkami,
Cizrna s rajčaty,
Rýžová kaše s ovocem,
Tortellini s rajčaty,
Rohlíky opečené se sýrem,
Cibulový se slaninou,
Těstoviny se zeleninou,
Chlebozávin,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.