Pikantní pečená cuketa
Ingredience
4-5 mladých cuket
sůl
marináda: 100 ml olivového oleje
0,5 lžičky soli
0,5 lžičky chilli
špetka mletého pepře
6 stroužků česneku
1 lžíce sojové omáčky
1 lžičky oregana
Postup
Omyté cukety nakrájíme na řezy silné asi 1 cm. Z obou stran osolíme a necháme vypotit asi 45-60 minut.
Zatím připravíme marinádu důkladným promícháním všech surovin.
Z cuket slijeme puštěnou vodu, osušíme je a naložíme do marinády na 1-3 hodiny.
Naložené cukety naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby a 15-20 minut pečeme při 220°C.
Podáváme samotné s čerstvou zeleninou, nebo jako přílohu k masu, nebo místo masa s bramborami, ... jak kdo chce.
Podobné recepty:
Chalupářská omeleta,
Špaldový podmáslový chléb velký,
Italská pizza,
Domácí langoše,
Levné langoše,
Květákové placičky,
Špagety Viva Italia,
Zeleninové palačinky,
Šumava - chléb,
Knedle s vajíčkem,
Hrachové placky s brokolicí,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Brambory se sýrovou omáčkou,
Grahamový se sojovou moukou,
Květák v pivním těstíčku,
Sójové nudličky se zeleninou,
Špaldový celozrnný bochník,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Cibulové placky,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.