Pikantní pečená cuketa
Ingredience
4-5 mladých cuket
sůl
marináda: 100 ml olivového oleje
0,5 lžičky soli
0,5 lžičky chilli
špetka mletého pepře
6 stroužků česneku
1 lžíce sojové omáčky
1 lžičky oregana
Postup
Omyté cukety nakrájíme na řezy silné asi 1 cm. Z obou stran osolíme a necháme vypotit asi 45-60 minut.
Zatím připravíme marinádu důkladným promícháním všech surovin.
Z cuket slijeme puštěnou vodu, osušíme je a naložíme do marinády na 1-3 hodiny.
Naložené cukety naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby a 15-20 minut pečeme při 220°C.
Podáváme samotné s čerstvou zeleninou, nebo jako přílohu k masu, nebo místo masa s bramborami, ... jak kdo chce.
Podobné recepty:
Penne arrabbiata (Naštvané penne),
Grahamový chléb se semínky,
Bramborová hnízda,
Opečenky z kolínek,
Zeleninové palačinky,
Cibulový se slaninou,
Řepa z papíru,
Chléb se šalvějí a semínky,
Chléb skoro jako Šumava,
Pivní chléb,
Cuketové lívanečky,
Strouhanec s mákem,
Špaldový podmáslový chléb,
Těstoviny se zelím,
Levné langoše,
Sýrové tyčky,
Šnečci se sýrovou náplní,
Sójové nudličky se zeleninou,
Chalupářská omeleta,
Vegetariánské ražniči,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.