Těstoviny se zelím

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g těstovin
1 malá hlávka zelí
2 velké cibule
trocha oleje
sůl
kmín
1 lžička vegety
1 - 2 lžíce worchestrové omáčky
zelená petrželka nebo pažitka

Postup

Zelí nakrouháme na tenké nudličky, osolíme, okmínujeme, posypeme vegetou, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Během dušení vmícháme cibuli, kterou jsme osmažili na co nejmenším množství oleje dorůžova. Podle potřeby podléváme, ale málo, aby ve chvíli, kdy je zelí měkké (trvá to 15 - 20 minut) v kastrólu téměř žádná voda nebyla. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, zcedíme a smícháme se zelím. Přimícháme worchestrovou omáčku a podle potřeby dosolíme. Na talíři posypeme petrželkou nebo pažitkou.
Pro masožravce kteří nepočítají kalorie můžeme do hotového vmíchat na kolečka pokrájenou osmaženou klobásu.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 19:51:05 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři