Jemné linecké košíčky
Ingredience
těsto: 300 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru (20 g)
citronová kůra
2 žloutky
200 g hery
krém: libovolný (použila jsem žloutkový)
na ozdobu: čerstvé nebo kompotované ovoce
dortové želé
Postup
Na vál prosijeme mouku a moučkový cukr. Přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru a promícháme. Do důlku uprostřed dáme žloutky a kolem nasekáme tuk. Zpracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z odpočinutého těsta vyválíme váleček, rozkrájíme na stejné kousky, které vtlačujeme do plechových formiček na košíčky (není třeba je vymazávat). Pečeme asi 10 minut při 180°C (jakmile začnou okraje růžovět, vytáhneme). Košíčky vyklápíme ještě teplé. Vychladlé košíčky plníme krémem, ozdobíme ovocem a zalijeme troškou želé, které připravíme podle návodu na sáčku.
Košíčky můžeme upéct dopředu, plníme až co nejtěsněji před konzumací.
1 dávka - cca 86 košíčků
Podobné recepty:
Chilli-čokoládové polibky,
Citronové cukroví,
Koňakové špičky ,
Marcipánové válečky,
Anglické suchárky,
Oříškové hrudky,
Oříškové trojlístky,
Raffaelo ,
Čokoládové sušenky s mandlemi,
Burákové rohlíčky,
Horalkové kuličky,
Raffaello ze školy,
Vanilkové trubičky,
Linecké jahodové jazýčky,
Včelínky,
Arašídová kolečka,
Babiččiny trubičky,
Sněhové tyčinky s krémem,
Nafukovací bábovičky,
Vosí hnízda (včelí úlky),
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.