Iblizova pochoutka
Ingredience
500 g hovězího masa
200 g jemného párku
2 cibule
mletá sladká paprika
3 lžičky hořčice
pepř
sůl
3 sterilované okurky
sádlo
hladká mouka
Postup
Na tuku zpěníme dorůžova cibuli, přidáme papriku a na kostky nakrájené maso. Opečeme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a zasmažíme.
Trošku podlijeme vodou a za občasného promíchání dusíme pod pokličkou doměkka. Podle potřeby podléváme.
Párek rozkrájíme na kolečka a zprudka je opečeme na rozpáleném tuku.
Do šťávy k měkkému masu přimícháme hořčici a opečené párky.
Porce na talíři posypeme na kostičky pokrájenými okurkami.
Můžeme podávat s rýží, knedlíkem, těstovinami nebo pečivem.
Podobné recepty:
Telecí guláš dle klokočenských vinařů,
Tagliata na salátu s rukolou a žampiony ,
Kořeněná hovězí pečeně ze šálu ,
Hovězí plátky na víně,
Dušené hovězí po florentinsku,
Hovězí vařené maso s pažitkovou omáčkou ,
Svíčkové steaky na gorgonzole ,
Maďarský tokáň,
Hovězí v jemné křenové omáčce,
Belzebubova dobrota pro silné nátury,
Promoční telecí řízek ,
Hovězí na rozmarýnu,
Iblizova pochoutka,
Maďarský guláš,
Hovězí na zelenině ,
Hovězí na zelenině,
Hovězí tatarský kebab,
Hovězí na smetaně,
Bylinkové hamburgery,
Bigos,
další recepty z kategorie Hovězí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.