Obrácené řízky
Ingredience
1 kg hovězího masa (zadní kýta)
cibule
slanina
masox
vejce
strouhanka
olej na smažení
voda
Čas přípravy
90 minut
Postup
Maso naklepeme, obalíme nejdříve ve strouhance, potom ve vajíčku a rychle krátce orestujeme z obou stran (ne dohněda). Do pekáče nakrájíme cibuli, slaninu a připravené maso zešikma postavíme aby neleželo ve šťávě. Vše zalijeme 200 ml vývaru z masoxu. A pečeme do měkka. Podáváme ozdobené a s oblíbenou přílohou.
Podobné recepty:
Tagliata na salátu s rukolou a žampiony ,
Hovězí plátky na víně,
Hovězí na rozmarýnu,
Hovězí na zelenině ,
Kořeněná hovězí pečeně ze šálu ,
Maďarský guláš,
Hovězí tatarský kebab,
Hovězí v jemné křenové omáčce,
Hovězí na smetaně,
Telecí guláš dle klokočenských vinařů,
Obrácené řízky ,
Hovězí vařené maso s pažitkovou omáčkou ,
Belzebubova dobrota pro silné nátury,
Hovězí na zelenině,
Svíčkové steaky na gorgonzole ,
Maďarský tokáň,
Dušené hovězí po florentinsku,
Promoční telecí řízek ,
Iblizova pochoutka,
Namáčené maso,
další recepty z kategorie Hovězí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.