Kuře se špenátovou nádivkou
Ingredience
1 kuře
sůl
grilovací koření
2 lžíce oleje
2-3 tenké plátky másla
nádivka: 200 g toustového chleba
130 g listového špenátu
4 stroužky česneku
100 ml smetany
3 vejce
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
2 lžíce másla
80 g slaniny
Postup
Chléb pokrájíme na kousky, zalijeme smetanou a necháme ji vsáknout. Osolíme, opepříme, přilijeme celá vejce a dobře promícháme. Okořeníme muškátovým oříškem a rozmačkaným česnekem.
Slaninu nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dokřupava. Necháme vychladnout a celý obsah pánve přilijeme k chlebové směsi.
Omytý špenát posekáme na kousky a všechno dohromady dobře promícháme. Nádivku můžeme připravit den předem a uložit do ledničky.
Omyté a osušené kuře naplníme nádivkou, zašijeme nebo sepneme jehlami. Ze všech stran osolíme, posypeme kořením a vložíme do olejem vytřeného pekáče. Na kuře položíme plátky másla, podlijeme vodou a přikryté upečeme ve vyhřáté troubě doměkka.
Posledních 15 minut dopékáme bez pokličky, aby kuře zezlátlo.
Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Kuřecí prsa v kari omáčce,
Oranžový oběd,
Kuřecí roláda bez rolování,
Kuřecí rizoto se zeleninou ,
Kuře kung-pao,
Marinovaná prsíčka,
Kuřecí ve smetanovo-hořčičné omáčce,
Kuře se salámovou rýží,
Kuřecí špízy,
Kuře s barevnou přílohou,
Kuře á la jehně,
Kuře na pomerančích,
Kuřecí špízy,
Hořčicové kuře s petrželkou,
Maso ve smetaně,
Kuřecí kousky s pórkem a ananasem,
Pestrý pikantní hrnec,
Znojemské plátky,
Kuře jako kachna,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.