Kuřecí prsa s kuskusem

Hodnocení receptu

Ingredience

400 g kuřecích prsíček
3/4 hrnku kuskusu
1 a půl hrnku vody
2 mrkve
200 - 250 g brokolice
2 lžičky olivového oleje
sůl

Postup

Kuskus zalijeme vařící osolenou vodou, lehce pročechráme vidličkou a pod pokličkou necháme 10 minut odpočívat. Plátky masa lehce osolíme. Do hrnce dáme vodu a pařák, zapneme a až začne voda vařit, naskládáme na pařák maso a mrkev. Přiklopíme pokličkou. Asi po 15 minutách přidáme brokolici a vaříme ještě 5 - 10 minut. Uvařené maso a zeleninu pokrájíme na kousky a smícháme s hotovým kuskusem. Vmícháme olej, případně podle chuti dosolíme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 18:54:55 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři