Kuřecí stehna na kukuřici

Hodnocení receptu

Ingredience

4 kuřecí stehna
koření na drůbež
sůl
2 lžíce oleje
2 lžíce másla
3 stroužky česneku
2 menší cibule
2 lžíce rajského protlaku
400 g mražené kukuřice
150 g mraženého hrášku

Postup

Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme nadrobno.

Omytá a osušená stehna ze všech stran osolíme a okořeníme.

V kastrolu rozehřejeme olej s máslem a stehna opečeme dozlatova. Vyndáme na talíř a udržujeme v teple.

Do výpeku nasypeme cibuli s česnekem a za stálého míchání necháme zesklovatět. Přidáme protlak a promícháme.

Na tento základ vrátíme stehna, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme.

Zhruba po půl hodině přisypeme k masu rozmraženou kukuřici a hrášek a dodusíme doměkka.

Další příloha není nutná, kdo chce, může přidat pár vařených brambor nebo kopeček rýže.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 19:53:10 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři