Kuřecí ve smetanovo-hořčičné omáčce
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
250 ml smetany na vaření
2 vrchovaté lžíce hořčice
1 malá plechovka sterilovaného hrášku
sůl
pažitka
olej
Postup
Maso nakrájíme na proužky, smícháme se dvěma lžícemi oleje a pak přimícháme hořčici. Necháme 1-2 hodiny v chladu odpočinout.
Na pánvi rozehřejeme trošku oleje a za občasného míchání prudce opečeme maso dozlatova. Osolíme, podlijeme trochou vody a dodusíme doměkka. Chceme-li více omáčky a hustější, můžeme přidat vody víc a zahustit solamylem rozmíchaným v trošce vody. K měkkému masu přilijeme smetanu, nasypeme scezený hrášek, posekanou pažitku (nebo sušenou) a krátce povaříme.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Maďarské pikantní plátky,
Kuřecí špízy,
Cuketová omáčka s kuřetem,
Krabí závitky,
Přírodní řízek s hořčicí,
Kuřeci plátky na mandlích s brusinkovou omáčkou,
Marinovaná prsíčka,
Medové kuře,
Ohnivá pánev,
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Suvlaki na bylinkách,
Kuřecí řízečky,
Kuřecí roláda s nivou,
Jižanské kuřecí paličky ,
Budapešťské kuře,
Kuře na česneku,
Indická kuřecí pánev,
Sakra kuře (králík),
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Pórkovo-žampionová směs,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.