Nudlo-maso s bylinkami

Hodnocení receptu

Ingredience

750 g krůtích prsou
2 lžíce oleje
2 lžíce solamylu
sůl
kari
drcený kmín
mletý pepř
2 cibule
2 menší červené papriky
několik čerstvých lístků bazalky a šalvěje
1 balíček instantních nudlí (280 g)
3 lžíce oleje na pánev

Postup

Maso nakrájíme na kousky. Promícháme s olejem, kořením a solamylem.

Oloupanou cibuli pokrájíme na jemné nudličky, očištěnou papriku na drobné kostičky, bylinky na tenké proužky.

K masu přimícháme cibuli a bylinky a dáme na 1-2 hodiny do chladu odpočinout.

Na velké pánvi nebo v kastrolu rozpálíme trochu oleje, přisypeme naložené maso a za občasného míchání opékáme do změknutí. Osolíme až po částečném opečení.

K měkkému masu přidáme papriku, trošku podlijeme horkou vodou a pár minut podusíme.

Nakonec vmícháme scezené nudle připravené podle návodu na sáčku a všechno společně pár minut opečeme.

Podáváme s čerstvou zeleninou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 20:13:23 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři