Pilaf z kuřete
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
100 g anglické slaniny
sůl
1 lžička mleté papriky
1 lžička majoránky
3 cibule
5 stroužků česneku
3 papriky
1 lžička cukru
2 lžíce rajčatového protlaku
300 g rýže
1 lžička kari
olej
tvrdý sýr
zelená petrželka
Postup
Uvaříme kari rýži.
Maso nakrájíme na malé kousky, slaninu na kostičky. Cibuli a česnek posekáme nadrobno, očištěné papriky pokrájíme na proužky.
Na lžíci oleje rozškvaříme slaninu. Přidáme maso a prudce opečeme. Pak osolíme, přidáme cibuli s česnekem, mletou i čerstvou papriku, cukr, protlak, promícháme, trošku podlijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme do změknutí masa.
K měkkému masu přimícháme hotovou rýži. Na talíř servírujeme kopečky, které posypeme strouhaným sýrem, zelenou petrželkou a obložíme čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Kuřecí řízky v sýrovém obalu ,
Špenátové rizoto,
Kuře na kari,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Kuřecí řízky,
Ražniči na plechu,
Kari hrnec,
Kuřecí játra na smetaně,
Drůbeží prsa v kukuřici,
Pikantní směs,
Kořeněná kuřecí směs,
Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku ,
Kuřecí kapsy s brokolicí,
Opilé kuře,
Asijské nudle 1,
Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem,
Pečené kuře v šouletu,
Kuře na smetaně s rajčátky,
Jednoduché kuře,
Kuře podle Marie Retkové,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.