Sváteční kuřecí roláda
Ingredience
4-5 kuřecích prsních řízků
150 g paprikáše
hořčice
1 nožička čabajky
1 pórek
půlka červené papriky
2-3 vejce
sůl
mletý pepř
1 balíček (100 g) plátkového uzeného sýra
Postup
Maso naplocho rozpůlíme a plátky naklepeme a z obou stran osolíme.
Formu na srnčí hřbet vyložíme papírem na pečení tak, aby na obou stranách přečníval. Naskládáme na něj kolečka salámu. Další vrstvu tvoří plátky masa. Potřeme je hořčicí a do vzniklé prohlubně uložíme podélně rozpůlenou čabajku, proužky paprik a pórek.
Vejce rozšleháme v hrnku se solí a pepřem a nalijeme do formy. Povrch přikryjeme plátky sýra, na něj naskládáme zbylá kolečka salámu a přikryjeme zbývajícími plátky masa. Všechno zakryjeme přesahujícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme asi hodinu.
Po vytažení z trouby chvíli počkáme, pak vyklopíme. Lépe se krájí částečně vychladlé.
Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo studené s chlebem.
Podobné recepty:
Znojemské plátky,
Kuře na pomerančích,
Masová směs v bramboráku,
Pečené kuře jinak,
Kuře v bramborové nádivce,
Kuře s houbami a medem ,
Kuře na divokém koření,
Kuře na slanině,
Salát z grilovaného kuřete,
Kuřecí v ostré omáčce,
Budapešťské kuře,
Kuřecí prsa se zeleninou,
Hořčicové kuře s petrželkou,
Medové překvapení,
Kuře pečené,
Kuře pečené s přílohou,
Kuřecí prsa v kari omáčce,
Andulčina cuketa,
Maso na cibuli,
Kuře nebo slepice na paprice,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.