Cuketové karbenátky s bazalkou
Ingredience
500 g mletého masa
1 cuketa
1 vejce
2 vrchovaté lžíce strouhanky
velká hrst bazalkových listů
sůl
mletý pepř
majoránka
5 stroužků česneku
2 vrchovaté lžíce rajského protlaku
2 lžíce solamylu
Postup
Mleté maso osolíme, okořeníme a promícháme s vejcem, protlakem, rozmačkaným česnekem a strouhankou. Cuketu nastrouháme nahrubo a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Bazalkové listy posekáme najemno a oboje vmícháme do masa. Přimícháme solamyl. Je-li směs příliš řídká, přidáme trochu strouhanky. Rukama namočenýma ve studené vodě formujeme kulaté placičky a skládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 30 minut.
Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami přelitými rozpuštěným máslem a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Dalmatské čufty,
Masové kuličky v karí omáčce,
Křenová sekaná se sýrem,
Plněné paprikové lusky,
Zapečené šunkové rolky,
Masovo-zeleninový koláč,
Masové kuličky,
Ruské pelmeně,
Kuličky v muškátové omáčce,
Cuketový pekáč,
Kavkazské koule,
Plněné papriky v rajské omáčce,
Pasticcio,
Ptáčky z mletého masa,
Pilaf s mletým masem,
Masové koule v kečupové omáčce,
Karbenátky s lečem,
Sekaná se smaženou cibulkou,
Mleté řízky se sýrem,
Sekaná s párkem,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.