Karbenátky s lečem
Ingredience
500 g mletého masa
1 sklenice zeleninového leča (330 g)
1 cibule
150 g uzeného masa
2 lžičky oregana
sůl
mletý pepř
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
6 lžiček plnotučné hořčice
tvrdý sýr
olej
Postup
Maso osolíme, okořeníme a promícháme s celým vejcem. Cibuli posekáme najemno, uzené nakrájíme na kostičky a přimícháme k masu. Podle potřeby zahustíme moukou. Hmotu rozdělíme na šest stejných dílů, z nichž vytvoříme koule. Na plechu vytřeném olejem je rozmáčkneme do tvaru kulatých karbenátků. Na každý rozetřeme lžičku hořčice a na všechny karbenátky rozdělíme rovnoměrně lečo. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a půl hodiny pečeme. Pak na každý kousek nasypeme hromádku strouhaného sýra, vrátíme do trouby a necháme roztavit.
Podáváme s libovolně upravenými bramborami nebo s chlebem.
Podobné recepty:
Lasagne s masem a zeleninou,
Šlehané bifteky,
Pilaf s mletým masem,
Veselé špagety,
Sekaná pečeně bez cibule,
Kapustová bábovka,
Zahradnická sekaná,
Zapékané bulky s mletým masem a sýrem,
Špízy z mletého masa ,
Křenová sekaná se sýrem,
Kavkazské koule,
Káhirské špagety,
Švédské kuličky,
Karbenátky s lečem,
Sekaná s párkem,
Rýžové závitky,
Masové kuličky s ananasem,
Kapustová bábovka,
Sekaná s Kunovjankou,
Čufty,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.