Zahradnická sekaná
Ingredience
1 kg mletého masa
2 vejce
2 mrkve
2 petržele
půlka menšího celeru
1 plechovka sterilovaného hrášku
několik stroužků česneku
sůl
mletý pepř
asi 4 lžíce hladké mouky
Krenex
grilovací koření
Postup
Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem, rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžíce Krenexu a zahustíme moukou. Z této směsi vytvarujeme na pekáči mokrýma rukama šišku, posypeme grilovacím kořením, trochu podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme ( 200°C asi 40 minut).
Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo studené s chlebem a hořčicí, případně Krenexem.
Podobné recepty:
Mleté biftečky ve slanině,
Plněné paprikové lusky,
Švédské kuličky,
Masové kuličky,
Čevabčiči v dvojobalu,
Masovo-zeleninový koláč,
Zapečené těstoviny,
Mleté maso s kukuřicí,
Ptáčky z mletého masa,
Kapustová sekaná,
Kuličky z krůtího masa,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Skládané koložvárské zelí,
Pasticcio,
Masové kapsy,
Karbanátky se zelím a knedlíkem,
Zeleninové karbenátky,
Boloňské špagety,
Pilaf s mletým masem,
Sýrové prsty,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.