Zahradnická sekaná
Ingredience
1 kg mletého masa
2 vejce
2 mrkve
2 petržele
půlka menšího celeru
1 plechovka sterilovaného hrášku
několik stroužků česneku
sůl
mletý pepř
asi 4 lžíce hladké mouky
Krenex
grilovací koření
Postup
Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem, rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžíce Krenexu a zahustíme moukou. Z této směsi vytvarujeme na pekáči mokrýma rukama šišku, posypeme grilovacím kořením, trochu podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme ( 200°C asi 40 minut).
Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo studené s chlebem a hořčicí, případně Krenexem.
Podobné recepty:
Masovo-pórkové tašky,
Provensálské vločkové koule,
Lasagne zapečené s masem,
Zahradnická sekaná,
Skládané koložvárské zelí,
Střapaté koule,
Ruské pelmeně,
Masová směs na topinky,
Kapustová sekaná,
Mleté biftečky ve slanině,
Masové koule nadivoko,
Masové kuličky,
Zapékané bulky s mletým masem a sýrem,
Kapustový bochník,
Křenová sekaná se sýrem,
Pasticcio,
Kavkazské koule,
Čevabčiči v dvojobalu,
Sekaná s párkem,
Cuketový pekáč,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.