Recepty - Domácí kuchař

Linecký strouhaný koláč

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty moučníky » Linecký strouhaný koláč

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
210 g moučkového cukru
250 g hery
3 lžíce mléka
2 vejce
náplň: 750 g tvarohu
2 vejce
50 g rozpuštěného másla
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
mléko (cca 500 ml)
broskvový kompot

Postup

Na vále smícháme mouku s prášekem do pečiva a cukrem. Přidáme posekanou heru, vejce, mléko a zpracujeme hladké těsto.

Rozdělíme je na poloviny. Jednu polovinu dáme do ledničky. Druhou polovinu rozdělíme na 2-3 části a uložíme zabalené do mražáku.

Do mísy vložíme tvaroh, cukr, máslo, celá vejce, pudinkový prášek a rozmícháme. Elektrickým šlehačem rozšleháme na hladkou hmotu a postupně přiléváme tolik mléka, aby vznikla hustá tekutá hmota.

Kompot scedíme a broskve pokrájíme na kostičky.

Těsto z ledničky položíme na hlubší plech vyložený papírem na pečení a malým válečkem rozválíme nebo rukama roztlačíme na celou plochu plechu.

Na těsto nalijeme tvarohovou hmotu a posypeme broskvemi.

Těsto z mražáku nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme jím tvaroh s broskvemi.

Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme dorůžova, asi 40 minut.

Podobné recepty:
Rýžový pudink se skořicí, Gottovy rohlíčky, Drobenkový koláč s ovocem, Jahodovo-banánové řezy, Manželské šplhnutí, Pudinkové řezy od Kamily, Jogurtovo-jablkové řezy, Bábovka z majonézy, Puntíkovaný perník, Mazanec - bábovka, Čokoládový řez s ořechy, Jablkový koláč s rozinkami, Falešné sachr řezy, Kynutý jablečný závin, Kynutý adventní věnec, Mřížkový koláč s tvarohem, Křupavé ovesné placičky, Bábovka mnoha chutí, Be-be řezy, Bílková bábovka s ovocem, další recepty z kategorie Moučníky

Datum vložení inzerátu: 2011-07-13 18:02:21 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři

(c) 2011 - 2025 PEXOW Ltd. | Created by CZOL media interactive s.r.o.