Drobenkový koláč s tvarohem

Hodnocení receptu

Ingredience

drobenka: 500 g polohrubé mouky
150 g moučkového cukru
půl sáčku prášku do pečiva
200 g másla
1 vejce
1 vrchovatá lžíce kakaového prášku
náplň: 500 g tvarohu
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
1 vejce
500 ml mléka

Postup

Všechny suroviny na náplň rozmícháme dohladka, případně rozšleháme elektrickým šlehačem. Vznikne velmi řídká hmota. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme na kousky posekané máslo a rukama vyrobíme drobenku. Přidáme k ní celé vejce, vidličkou rozmícháme a pak opět rukama dovypracujeme. Polovinu drobenky odsypeme do jiné misky a zapracujeme do ní kakao. Na plech vyložený papírem na pečení nasypeme hnědou drobenku a rovnoměrně rozprostřeme po plechu. Na ni opatrně nalijeme tvarohovou hmotu, kterou posypeme světlou drobenkou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme do zrůžovění povrchu (cca 30-40 minut). Krájíme až po úplném vychladnutí.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-20 13:28:12 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři