Medovo - ořechové řezy

Hodnocení receptu

Ingredience

1 balíček medových plátů (4 kusy)
2 sáčky prášku Zlatý klas
600 ml mléka
2 vanilkové cukry
100 g moučkového cukru
200 g másla
2 lžíce rumu
mleté ořechy
káva
dětské piškoty

Postup

Mléko se Zlatým klasem uvaříme stejně jako pudink. Máslo s oběma cukry vyšleháme do pěny a postupně po lžících zašleháme pudink. Nakonec vešleháme asi 10 vrchovatých lžic mletých ořechů. Dva pláty pokropíme rumem a potřeme tenkou vrstvou krému. Na krém naskládáme těsně vedle sebe piškoty namočené do kávy. Na ně natřeme další vrstvu krému, přikryjeme čistým plátem a přitiskneme. Oba pásy potřeme krémem i zvenku ze všech stran a obalíme mletými ořechy. Povrch pocákáme čokoládovou polevou. Necháme v ledničce uležet minimálně 24 hodin.
Medové pláty i Zlatý klas se prodávají na Slovensku. Zlatý klas můžeme nahradit pudinkem, medové pláty si bohužel musíme přivézt z výletu nebo upéct sami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-20 14:59:47 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři