Ořechové mufinky
Ingredience
100 g másla nebo Hery
120 g moučkového cukru
2 vejce
120 g hrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce rumu
tuk
75 g nastrouhaných lískových oříšků
Čas přípravy
60 minut
Postup
Změklé máslo či Heru utřeme s cekrem, přidáme vejce a vyšleháme do krému. Mouku smícháme s práškem do pečiva a pomalu zašleháme do máslového krému. Vmícháme rum a nastrouhané oříšky. Pekáč s důlky na pečení mufinek lehce pomastíme a vlijeme těsto. Každý důlek však naplníme těstem jen do tří čtvrtin, protože mufinky pečením nabudou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi půl hodiny při střední teplotě. Hotové mufinky vyklopíme, pocukrujeme a necháme vychladnout. Těsto můžeme také doplnit nasekanou čokoládou či spařenými rozinkami naloženými v rumu. Upečené mufinky můžeme ozdobit polevami a doplnit mandlemi, lentilkami nebo čokoládou.
Podobné recepty:
Tvarohovo-krupicový koláč,
Tvarohové šátečky,
Perníková bábovka,
Tvarohové miništoličky,
Jogurtová buchta,
Bábovka růžovka,
Maková stopadesátka,
Bábovka bez žloutků,
Cuketovo-kokosová buchta,
Meruňkový koláč s tvarohem,
Medový řez,
Koláč válečný,
Čtvercový koláč,
Lívance,
Ananasová bábovka s kokosem,
Písková bábovka,
Kávové muffiny,
Borůvkový koláč,
Kaštanová bábovka,
Hruškový kynutý koláč,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.