Plněné rohlíky

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 1OO ml mléka
100 ml vody
100 ml oleje
2 lžičky soli
1 lžička cukru
500 g hladké mouky
25 g čerstvých kvasnic
náplň: 24 koleček salámu
kousek tvrdého sýra
hořčice
dále: olej na potření a semínka na posypání

Postup

Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Nakynuté těsto rozdělíme na tři části. Každou vyválíme do kruhu a rozkrojíme na osm "trojúhelníků". Na širší část každého položíme kolečko salámu, potřeme hořčicí a přidáme hromádku strouhaného sýra. Od širší strany trojúhelníky srolujeme do rohlíků a mírně zohneme. Na plechu vyloženém papírem na pečení každý potřeme olejem a posypeme semínky (sezam, mák, len,...). Pečeme asi 15 minut při 190°C.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:30:25 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři