Sádlové rohlíky

Hodnocení receptu

Ingredience

220 ml vlažné vody
1 lžička cukru
2 lžičky soli
50 g změklého sádla
400 g hladké mouky
1,5 lžičky sušeného droždí
bílek na potření a mák na posypání

Postup

Do nádoby pekárny nalijeme vodu, přidáme cukr a sůl, sádlo, zasypeme moukou a na ni do důlku droždí. Zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí těsto rozpůlíme, každou půlku rozválíme na kruh a rozkrájíme na osm výsečí. Od širší strany srolujeme do rohlíku a klademe na plech vyložený papírem na pečení. Necháme ještě 15 minut kynout, pak potřeme rozšlehaným bílkem (nebo celým vejcem) a posypeme mákem. Pečeme při 200°C 12-15 minut.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:35:37 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři