Špaldové rohlíky se salámem

Hodnocení receptu

Ingredience

250 ml mléka
1,5 lžičky soli
1,5 lžičky cukru
15 g změklého másla
70 g taveného sýra
200 g polohrubé mouky
150 g špaldové celozrnné mouky jemně mleté
70 g celozrnné pšeničné mouky
1,5 lžičky sušeného droždí
dále: libovolný salám nebo anglická slanina
1 bílek
semínka

Postup

Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí (sýr rozdrobený na kousky) a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na kruh a rozkrájíme na osm dílků. Na každý položíme plátek oblíbeného salámu nebo anglické a srolujeme do rohlíku. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme asi 15-20 minut kynout. Potřeme je rozšlehaným bílkem a posypeme oblíbenými semínky. Pečeme asi 15 minut při 190°C.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:38:09 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři