Velké rohlíky

Hodnocení receptu

Ingredience

1 hrnek mléka
1 žloutek
40 g rozpuštěného másla
1 lžička cukru
1 lžička soli
3 hrnky polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí
1 vejce na potření
semínka na posypání

Postup

Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto. Vykynuté těsto na vále rozpůlíme, není třeba podsypávat. Každou polovinu rozválíme na kruh, rozkrájíme na čtvrtiny a srolujeme do rohlíků. Na plechu s papírem na pečení je zohneme a necháme ještě 15-20 minut kynout. Pak každý potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky (sezam, kmín, ...). Pečeme při 180°C 20 minut.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:39:01 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři