Losos na rozmarýnu

Hodnocení receptu

Ingredience

porce lososa
čerstvý rozmarýn
sůl
mletý pepř
2 lžíce oleje
2 lžíce másla
citronová šťáva

Postup

Porce lososa osušíme, pokapeme citronovou šťávou, lehce osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a drobně posekaným rozmarýnem. Necháme 30-60 minut uležet v chladu.

Na pánev dáme olej, máslo, zahřejeme a vsypeme lžíci rozmarýnu. Zahřejeme a v rozpáleném tuku opečeme lososa napřed z jedné a pak z druhé strany.

Podáváme s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 11:08:59 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři