Pečený pangasius s mandlemi
Ingredience
4 filety z pangasia
sůl
citronová šťáva
3 lžíce strouhanky
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce drcených mandlí
1 lžíce sezamového semínka
3 lžičky koření na ryby
olej (nejlépe olivový)
Postup
Rybu necháme rozmrznout. Lehce osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme půl hodiny uležet. Strouhanku, mouku, mandle, semínka a koření dobře promícháme. Plech nebo pekáč vyložíme papírem na pečení a ten potřeme olejem. Pangasa osušíme a obalíme v sypké směsi, pěkně ho do ní přitlačíme. Naskládáme na plech a každou porci pokropíme lžičkou oleje. Vložíme do trouby vyhřáté na 210°C. Po 20 minutách otočíme a ještě 5-10 minut dopečeme. Podáváme s libovolně upravenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Rybí salát,
Filé v páře se zeleninou,
Pangasius raz-dva,
Kapr na hořčici,
Rybí rolky,
Losos s koprovými brambůrkami,
Česnekový pangasius na cibuli,
Kapřík v kabátku,
Pstruzi na bazalce,
Kari kapr,
Pečený losos,
Smažené rybky,
Filé v alobalu,
Těstoviny s rybím špenátem,
Kapří kuličky,
Lahůdkový losos za 10 minut,
Losos na rozmarýnu,
Pangasius po mlynářsku,
Zlaté rybí nugetky,
Filé v sýrovém kabátku,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.