Pečený pangasius s mandlemi
Ingredience
4 filety z pangasia
sůl
citronová šťáva
3 lžíce strouhanky
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce drcených mandlí
1 lžíce sezamového semínka
3 lžičky koření na ryby
olej (nejlépe olivový)
Postup
Rybu necháme rozmrznout. Lehce osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme půl hodiny uležet. Strouhanku, mouku, mandle, semínka a koření dobře promícháme. Plech nebo pekáč vyložíme papírem na pečení a ten potřeme olejem. Pangasa osušíme a obalíme v sypké směsi, pěkně ho do ní přitlačíme. Naskládáme na plech a každou porci pokropíme lžičkou oleje. Vložíme do trouby vyhřáté na 210°C. Po 20 minutách otočíme a ještě 5-10 minut dopečeme. Podáváme s libovolně upravenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Filé na cibuli a slanině,
Ryba na řecký způsob,
Tuňákové brambory,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Rybí rolky,
Hlíva na rozmarýnu,
Pstruh na másle se šalvějí,
Smažené rybí filé,
Hlíva s těstovinami,
Pikant čudlička,
Tuňák v jarním těstíčku ,
Dietní rybička,
Pečení pstruzi,
Rybí salát,
Rybí filé na leču,
Pangasius v žampionech,
Kari rybka,
Vánoční kapr bez smažení,
Rybička v alobalu,
Rybí filety s těstovinami,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.