Debrecínské plátky
Ingredience
600 g vepřové kýty
2 cibule
sůl
mletý pepř
hladká mouka
2 lžíce hořčice
olej
2 nožičky debrecínských párků
1 kostka masoxu
Postup
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme.
Na rozpáleném oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme plátky masa, které jsme zlehka z obou stran "namočili" do hladké mouky, a prudce z obou stran opečeme.
Podlijeme trochou horké vody, rozdrobíme kostku masoxu a pod pokličkou dusíme.
K téměř měkkému masu přidáme na kolečka pokrájený párek a hořčici. Promícháme a dodusíme doměkka.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Tlačenková podkova,
Hořčičná kýta v zelenině,
Bramborový točenec,
Kotlety na cuketě,
Azu,
Kotlety v marinádě,
Pikantní ježci,
Krkovička na cibuli se slaninou,
Vepřový tokáň ,
Vepřové kostky se zeleninou,
Atlantik,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Marinovaná játra,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Vepřové kostky Radegast,
Pepřové vepřové,
Vepřová kýta v mléce,
Masová směs v bramboráku,
Vepřové maso v zelenině,
Malá domácí tlačenka,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.