Čínské vepřové nudličky

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g vepřové kýty
1 bílek
1 lžíce solamylu
1 cibule
2 stroužky česneku
po půlce červené
žluté a zelené papriky
4 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
sůl
1 balení rýžových nudlí

Postup

Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky.

V misce vidličkou rozšleháme bílek se solamylem a lžící studené vody. Přidáme maso a promícháme. Necháme chvíli v chladu odpočinout.

Česnek, cibuli i papriky očistíme. Česnek pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka nebo půlkolečka, papriky na drobné kostičky.

V hlubší pánvi zahřejeme trochu oleje, přisypeme maso a za stálého míchání 5-7 minut opékáme.

Osolíme, přidáme všechnu zeleninu a smažíme dalších 5-6 minut.

Nakonec vmícháme sojovou omáčku, 1 lžíci oleje a dále už nevaříme.

Podáváme s rýžovými nudlemi, připravenými podle návodu na sáčku.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 13:06:45 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři