Kotlety v medové lázni
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
sůl
2 lžíce oleje
3 lžíce medu
30 g posekaných ořechů
40 g másla
1 cibule
chilli
1 lžíce posekané zelené petrželky
1 lžička solamylu
citronová šťáva
Postup
Kotlety lehce naklepeme a osolíme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran doměkka a vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme máslo. Do rozpuštěného nasypeme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme med, nahrubo posekané ořechy, špetku chilli a promícháme. V hrnku rozmícháme v trošce vody solamyl a přilijeme do pánve. Zamícháme a podle potřeby zředíme horkou vodou. Přisypeme petrželku a necháme chvíli povařit. Nakonec dochutíme solí, chilli a citronovou šťávou. Kotlety vložíme do omáčky a necháme prohřát.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Vepřový pilaf,
Vepřové kousky v těstíčku,
Kotlety po maďarsku,
Řízky s moravankou,
Maso na cibuli,
Masíčko se zeleninkou,
Lahůdkové balíčky,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Maso pečené v zelí,
Vepřové na smetaně,
Párkový koláč,
Medvědí tlapy,
Pikantní ježci,
Diblíkův propálený chřtán,
Vepřové kotlety v majonéze,
Vepřový perkelt,
Medailonky v bramborovém kabátku,
Kotlety po židovsku,
Přírodní řízek s hořčicí,
Pikantní špekáčky,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.