Kotlety v medové lázni
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
sůl
2 lžíce oleje
3 lžíce medu
30 g posekaných ořechů
40 g másla
1 cibule
chilli
1 lžíce posekané zelené petrželky
1 lžička solamylu
citronová šťáva
Postup
Kotlety lehce naklepeme a osolíme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran doměkka a vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme máslo. Do rozpuštěného nasypeme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme med, nahrubo posekané ořechy, špetku chilli a promícháme. V hrnku rozmícháme v trošce vody solamyl a přilijeme do pánve. Zamícháme a podle potřeby zředíme horkou vodou. Přisypeme petrželku a necháme chvíli povařit. Nakonec dochutíme solí, chilli a citronovou šťávou. Kotlety vložíme do omáčky a necháme prohřát.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Dušené plecko na smetaně,
Nadívaná vepřová pečeně,
Balkánská vepřová pečínka,
Maso v mrkvi s hráškem,
Jižanské kotlety,
Čínské vepřové nudličky,
Luxusní špekáčky,
Klobásky v zelenině,
Rozmarýnové kotlety,
Vepřová panenka na barbecue omáčce ,
Námořnické kotlety,
Irský hrnec,
Vepřové závitky v alobalu ,
Pikantní vepřové kotlety ,
Domácí šunka,
Kotlety Tokio,
Ďábelské kotlety,
Sikulské kotlety,
Špekáčky v leču se sýrem,
Obrácené vepřové řízky ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.