Kotlety v medové lázni
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
sůl
2 lžíce oleje
3 lžíce medu
30 g posekaných ořechů
40 g másla
1 cibule
chilli
1 lžíce posekané zelené petrželky
1 lžička solamylu
citronová šťáva
Postup
Kotlety lehce naklepeme a osolíme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran doměkka a vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme máslo. Do rozpuštěného nasypeme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme med, nahrubo posekané ořechy, špetku chilli a promícháme. V hrnku rozmícháme v trošce vody solamyl a přilijeme do pánve. Zamícháme a podle potřeby zředíme horkou vodou. Přisypeme petrželku a necháme chvíli povařit. Nakonec dochutíme solí, chilli a citronovou šťávou. Kotlety vložíme do omáčky a necháme prohřát.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Vepřové kotlety na jablkách ,
Párky v županu,
Athénská jehla,
Vietnamská pánev,
Špekáčky v leču se sýrem,
Bagety s překvapením,
Balkánská vepřová pečínka,
Kotlety na šlehačce,
Vepřové na smetaně,
Znojemské ragů,
Rozlítaný ptáček ,
Bábovka - tlačenka,
Smažené špízy,
Andulčino maso na zelenině,
Buřty v pivní lázni,
Kotlety Tokio,
Schovančiny plátky,
Krkovička na cibuli se slaninou,
Pikantní špekáčky,
Nadívaný vepřový bůček ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.