Kotlety v medové lázni
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
sůl
2 lžíce oleje
3 lžíce medu
30 g posekaných ořechů
40 g másla
1 cibule
chilli
1 lžíce posekané zelené petrželky
1 lžička solamylu
citronová šťáva
Postup
Kotlety lehce naklepeme a osolíme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran doměkka a vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme máslo. Do rozpuštěného nasypeme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme med, nahrubo posekané ořechy, špetku chilli a promícháme. V hrnku rozmícháme v trošce vody solamyl a přilijeme do pánve. Zamícháme a podle potřeby zředíme horkou vodou. Přisypeme petrželku a necháme chvíli povařit. Nakonec dochutíme solí, chilli a citronovou šťávou. Kotlety vložíme do omáčky a necháme prohřát.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Irský hrnec,
Diblíkův propálený chřtán,
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Kotlety na paprice,
Azu,
Pikantní ježci,
Kotlety po maďarsku,
Debrecínské plátky,
Gyros řízky,
Andulčino maso na zelenině,
Vepřová roláda,
Čínské vepřové nudličky,
Domácí šunka,
Pikantní špekáčky,
Klobásové knedlíky,
Athénská jehla,
Pekingští hadi,
Maso na cibuli,
Plecko v zelenině,
Krabí závitky,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.