Střapaté řízky od Irči

Hodnocení receptu

Ingredience

4 řízky (vepřové, krůtí, kuřecí)
sůl
50 ml mléka
1 vejce
50 g hladké mouky
2 brambory
olej na smažení
tvrdý sýr

Postup

Plátky masa naklepeme a osolíme. V misce smícháme mléko, vejce, mouku, najemno nastrouhané brambory a špetku soli. Řízky lehce obalíme v mouce, důkladně omočíme v těstíčku a z obou stran osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme posypané strouhaným sýrem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:12:06 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři